Учёные развеяли самый популярный миф о вегетарианцахОтказ от мяса выглядит не такой уже катастрофой. Один из самых популярных мифов, касающихся вегетарианской диеты – дефицит питательных веществ и ухудшение иммунитета. Однако семейный врач Кристин Нгуен из крупного медицинского и исследовательского центра в США рассказала, что в растительной пище также есть вещества, способные помочь здоровью человека. Информацию сообщает издание MedicalXpress. Многие фитонутриенты, которые содержатся в растительной пище, могут повысить иммунитет. Фитонутриенты — это группа биологически активных веществ, придающих фруктам и овощам специфический цвет, вкус и запах. Соединения этой группы обладают противовоспалительным и антиоксидантным действием (защища клетки организма от повреждений. — Ред.). Среди других их важных функций — блокировка распространения патогенных микроорганизмов и раковых клеток, стимуляция выработки иммунных клеток, выведение из организма токсинов. Специалист подчеркнул, что даже вегетарианская диета должна быть сбалансированной и включать орехи, фасоль, бобовые и др. Это позволит избежать дефицита клетчатки и других полезных веществ. |
|
|
|
|
Опубликовано сегодня в 21:44
|
Опубликовано сегодня в 21:11
|
Опубликовано сегодня в 16:47
|
Опубликовано сегодня в 17:18
|
Опубликовано сегодня в 17:49
|
Опубликовано сегодня в 18:07
|
Опубликовано сегодня в 18:28
|
Опубликовано сегодня в 19:14
|
Опубликовано сегодня в 19:53
|
Опубликовано сегодня в 20:32
|
Опубликовано сегодня в 15:48
|
Опубликовано сегодня в 15:17
|
Опубликовано сегодня в 14:46
|
Опубликовано сегодня в 14:32
|
Опубликовано сегодня в 13:47
|
Опубликовано сегодня в 13:33
|
Опубликовано сегодня в 13:16
|
Опубликовано сегодня в 12:16
|
вчера в 10:42, просмотров 492
вчера в 14:31, просмотров 478
вчера в 12:14, просмотров 418
вчера в 17:02, просмотров 414
вчера в 17:38, просмотров 389
вчера в 21:12, просмотров 351
вчера в 17:47, просмотров 350
вчера в 15:45, просмотров 337
|
|